แอลกอฮอล์ กับระดับน้ำในร่างกาย
แอลกอฮอล์ ส่งผลกระทบต่อระดับน้ำในร่างกายด้วยเหตุผล 2 ประการ คือ มันจะยับยั้งการหลั่งวาโสเพรสซิน และทำให้เกิดภาวะการขาดน้ำเรื้อรังในบางส่วนของร่างกาย
แอลกอฮอล์จะยับยั้งการหลั่งฮอร์โมนวาโสเพรสซินจากต่อมพิทูอิทารี การลดลงของวาโสเพรสซินจะส่งผลกระทบต่อกลไกการควบคุมน้ำของร่างกาย ทำให้ความเครียดเพิ่มขึ้น และกระตุ้นการหลั่งฮอร์โมนบางชนิดมากเกินไป เช่น
เอนดอร์ฟินส์ ซึ่งมีฤทธิเป็นสารเสพติด
การได้รับแอลกอฮอล์ และสารคาเฟอีน (ที่มีอยู่ในกาแฟ หรือเครื่องดื่มโคล่าต่างๆ เป็นประจำ จะทำให้เกิดภาวะขาดน้ำเรื้อรังในบางอวัยวะ ในสถานการณ์ดังกล่าว
หากเซลล์ประสาทต้องการน้ำเพิ่มขึ้น การไหลเวียนของเลือดขรอเวณเส้นประสาทจะเพิ่มขึ้น
ส่งผลให้มีการหลั่งฮิสตามีนออกมาจากเซลล์ที่อยู่ตามแนวเส้นประสาทตลอดเวลาการมีฮิสตามีนในปริมาณสูงเป็นเวลานานๆ
จะทำให้เซลล์ประสาทเกิดภาวะอักเสบ และเมื่ออัตราการถูกทำลายของเซลล์ประสาทมีมากกว่าอัตราการซ่อมแซม
หรือเกิดขึ้นใหม่ ก็จะทำให้เกิดอาการประสาทเสื่อมหรือประสาททำงานผิดพลาดขึ้นมาได้
หากต้องการดูแลสุขภาพ ไม่อยากขาดน้ำระดับเซล จึงต้องดื่มน้ำมากขึ้น
นักวิชาการกล่าวว่า หากดื่มเครื่องดื่ม คาเฟอีน ร่างกายจะขับน้ำออก 2-3
เท่า ดื่ม 1 แก้ว ต้องดื่มน้ำเพิ่ม 2-3 แก้ว แต่ถ้าเป็นเบียร์
หรือสุราต่างๆ ร่างกายต้องการน้ำมากกว่า 10 เท่า
เพื่อขับของเสียจากการทำลายแอลกอฮอร์ ดังนั้นหากคุณดื่ม เบียร์
หรือสุราต่างๆจึงต้องดื่มน้ำถึง 10 แก้ว